鹽城集裝箱冷藏箱環(huán)境調(diào)節(jié)的方法
采用冷藏集裝箱運輸水果時,應(yīng)考慮果品的呼吸作用和乙烯催熟作用,以控制箱內(nèi)環(huán)境。氣調(diào)是一種較為常用的方法,即用氣密材料包裹果蔬果蔬,使果蔬與周圍氣體不能交換,果蔬可依靠自身呼吸作用,使貯藏環(huán)境中氣體含量達到適宜標準。
也可適當沖入氣體,維持各種氣體的平衡。其次是連續(xù)氣調(diào),這種方法是通過檢驗儀器,對冷庫內(nèi)的氣體含量進行檢測和調(diào)節(jié),確保冷庫內(nèi)各種氣體的組成符合設(shè)定的標準。
有時也可以利用高錳酸鉀吸收乙烯的化學原理,以降低冷藏集裝箱內(nèi)乙烯的含量,調(diào)整不同氣體的比例。
用過的冷藏集裝箱是一種帶冷卻裝置的絕熱容器,它可以將某一溫度的貨物保持在該溫度下運輸。
通常要求貨物在裝箱前預(yù)冷,將貨物溫度降至設(shè)定溫度以下,然后裝箱。在需要冷藏集裝箱冷卻溫度時,是否還有其它特殊要求,如調(diào)節(jié)空氣量、保鮮度等。檢查冷柜內(nèi)、外、底結(jié)構(gòu),以檢查有無損壞。如有損壞,會影響制冷或保溫效果。另外,也要確定冷藏集裝箱。普通保鮮貨物的冷藏溫度要求在0℃以上,對冷藏集裝箱裝運保鮮貨物要求較高。
我們需要隨時掌握冷藏集裝箱的工作狀態(tài),并且在生產(chǎn)時還會設(shè)置一系列指示燈,以顯示工作狀態(tài)。
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